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工商時報【黃台中】

提升國人家庭生活水準，讓台灣消費者也能享用高品質、與國際高水準同步的鍋具，知名鍋具製造及代理商掌廚公司獨家引進德國鍋具品牌－WOLL（沃德），日前公開舉辦WOLL五大產品發表會，透過型男主廚詹姆士現場示範創意料理，讓國人對德國高品質鍋具有更深的瞭解。

來自德國的WOLL鍋具，是德國最早專業生產不沾鍋的廠家之一，該廠長期致力於融合傳統工藝與創新科技，Logic系列獨家獲得reddot design、iF產品設計、德國官方認證卓越設計等國際大獎，其中頂級DIAMOND’S BEST系列更榮獲日內瓦國際發明展金牌獎，相關產品贏得全球使用者的肯定與讚賞。

WOLL鍋具堅持高標準的品質要求，每一個鍋具皆由經驗老到的匠師手工澆鑄成型，運用「噴砂基體」、「鈦金屬底層」、「等離子噴流硬化處理」等高科技技術，讓每個WOLL鍋具都有「耐磨耗」、「耐刷洗」、「抗腐蝕」等優異性能。優越的不沾性能結合，絕佳導熱和儲溫效果，烹煮時甚至不用加油，都可完全保留食物的原味與營養。

掌廚成立超過32年，引進的知名廚具品牌包括日本理研鍋具、德國三叉牌刀具，更多WOLL沃德鍋具訊息，可上掌廚官網（www.hichef.com.tw）查詢。